Reportage Halal Business TV :

Salam aleykoum, je m’appelle Chennah Fawzi, je suis responsable de la société chennah viande établie à Lyon sur Vénissieux, donc, aujourd’hui nous présentons au salon notre société et nous commercialisons une marque qui s’appelle Alambra, en but de se faire un petit peu connaître, un petit peu sur toute la partie nord de la France qui est : paris et région parisienne et autres. Nous développons une gamme de produits élaborées, type steak haché et un petit peu de tout, ouvert un petit peu aux grands publics et histoire de faire connaître un peu de nouvelles choses, de nouveaux produits aux grand publics et la ménagère en particulier.

Alors les produits far, on va dire, de la marque Alambra ce sont plutôt orienté sur le steak haché, en packaging, on va dire en format par dix ou après format familiaux c’est-à-dire un grand conditionnement. Nous avons également aussi une gamme de produits en poulet, tout ce qui est produits élaborés de types nugets, burger de poulet et ce qui se fait aujourd’hui et ce que les jeunes aiment.

Là on a actuellement des réseaux distributeurs, c’est-à-dire au niveau, plutôt de snacking. Et aujourd’hui, après avoir pris de nouveaux contact, j’espère, inchallah, on va avoir de nouveaux distributeurs ici un petit peu sur la région parisienne au but de nous faire connaître pouvoir aussi faire découvrir nos produits.