Guide des restaurants halal à Paris et dans toute la France - Actus Hallal

Guide et Annuaire Top Halal

Pour les friands des délicieux petits plats et les inconditionnels des restaurants halal à paris et dans toute la France, l’annuaire top-halal.fr référence tous les restaurants halal près de chez vous.
Bon nombre de musulmans consommateurs de produits halal ne connaissent pas les coordonnées des restaurants hallal et pourtant en France il y en a plus d’un millier. C’est l’une des raisons qui à poussé le site à répertorier tous les restaurants hallal. Une petite recherche sur notre annuaire vous permettra de trouver en quelques minutes toutes les coordonnées d’un établissement. Des photos en guise d’illustration y sont même fournies pour les clients, pour un petit aperçu de l’espace de restauration qui les attend. Pour ceux qui ne disposent pas de temps pour se déplacer certains restaurants halal proposent des services de livraison à domicile. Sur un simple coup de téléphone, les plats de leur choix leur seront livrés à domicile.

Spécialités des restaurants :

Un restaurant halal est un établissement qui sert exclusivement une cuisine halal. Le cadre, les boissons, les plats servis et leur mode de cuisson doivent être conformes aux règles islamiques. À propos de ces règles, le resto hallal ne doit ni engager des danseuses de ventre ni servir de boissons alcoolisées et encore moins proposer un menu autre que le menu halal. Les modes de cuisson d’un hallal restaurant ne s’éloignent pas de ceux d’un restaurant classique. Ils adoptent les grillades, les fritures et les cuissons à la vapeur. Dans certains restaurants, dirigés par un chef cuisinier japonais, l’on prépare à manger hallal devant ses clients comme le sushi entre autres. Il peut également réaliser des gâteaux d’anniversaire purement hallal (sans gélatine de porc). D’autres restos prennent la dénomination de restaurant italien halal, ou encore de chinois halal. Dans ce genre d’établissement, les clients goûteront une cuisine variée à déguster avec des boissons. Un restaurant italien sert des plats traditionnels, riches en saveur et en couleur. Un restaurant chinois, quant à lui, suggère des plats délicieux et diététiques, purement asiatiques. Hormis les restaurant indien hallal, les restaurant chinois hallal et dans bien d’autres restaurants gastronomique, on peut également trouver des fast food et des snacks halals. Les restaurants servent des plat du monde entier mais aussi des burger, des pizzas et des kebab halal. Certains restos proposent des services de livraison de pizza.

Services proposés par les restaurants :

 

En général, toutes les viande entrent dans la recette d’un plat halal que ce soit le steak bœuf, la volaille , la dinde, le poulet, la chèvre ou le mouton. Il en est de même pour les poissons et tous les fruits de mer qui entrent également dans la préparation d’un menu halal. Exception faite pour la viande de porc qui est formellement interdite dans les espaces de restauration halal. Pour manger hallal dans un restaurant chinois, on peut choisir entre le potage thai crevette, le rouleau de printemps et la salade de poulet en entrées. Les plats de résistance comprennent le filet de poisson thai sauce basilique, le bobun poulet et le poulet champignon noir. Au dessert, les clients ont à leur disposition du tiramisu fait maison, du fondant au chocolat et du beignet de banane. Dans un restaurant hallal paris, le menu proposé en entrées varie allant des croquettes de mozzarella panée à la tourte venizienne en passant par l’aubergine farcie à la sicilienne. Magret de canard, navarin d’agneau et brochette de gambas sont suggérés comme plats de résistance. De la tarte normande, de la crème renversée ou du moelleux au chocolat sont présentés au dessert. Pour accompagner ces menus halals, les boissons et les cocktails répertoriés sont variés. Les clients ont le choix entre les boissons gazeuses, les jus naturels ainsi que les eaux pétillantes. Les cocktails sont composés de sirop, de jus de fruits, d’eau gazeuse et de yaourt. Quelques restaurants servent du champagne sans alcool et d’autres organisent des brunch à base de viande halal. Dans une pizzeria, les ingrédients sont principalement composés de viande, de tomate, de fromage et de la crème fraîche. Elle assure en générale une livraison gratuite. Pour dénicher un bon restaurant, un bistro ou un fast food halal à paris, rien de mieux qu’une petite recherche sur notre guide.

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