Welcome to China - Xinjiang restaurant

Cette semaine cap sur la Chine parce qu même en Chine on peut manger halal. Contrairement à ce que l'on pourrait penser la Chine regorge de délicieux restaurant halal il a presque plus de restaurants halal à Canton qu'à Paris. Qu'est ce qu'on y mange? Voici un panel de délicieux plat faits par des musulmans chinois originaire du Xinjiang (province autonome et turcophone à l'ouest de la Chine) Des soupes, des dim sum, des brochettes, des salades mais aussi des pâtes maison. Il n'y a pas que les italiens qui font des délicieuses pâtes. Au niveau des boissons, thé glacé, thé glacé au jasmin, lait de soja vitasoy, fanta ou coco. Les plus : C'est pas cher et très bon. Comptez 2 à 3 euros pour un énorme plat et une boisson. La cartes est en anglais ce qui peut aider quand on le sait pas lire le chinois. Les moins : Quelques plats typiques comme la salades aux oeufs de cent peuvent dérouter. Est ce que j'y retournerais? Je suis accro dommage que je n'habite pas à Guangzhou C'est où? En face du No.1862, Guangyuan Dong Road (Paco Hotel Sahe branch), Yuexiu District, Guangzhou