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L'Asie à deux pas de Paris - Au Sushi & Wok (le retour)

Publié le 18 août 2013

Une réunion de famille et pas le temps de cuisiner que faire? Manger un repas uniquement constitué de chips et de cacahuètes au détriment de ma silhouette si fine? Manger dans un énième fast food? Heureusement au sushi and wok est là. Les plus : Le restaurant est certifié AVS. Les nems au poulet et samoussas sont corrects. nem au poulet halal Les tempuras de crevettes croustillantes à souhait et ont fait le bonheur de Mini-moi. tempuras de crevettes Les nouilles sautés nature et au boeuf ainsi que les brochettes boeuf-fromage sont parfaitement exécutés. 20130818-144947.jpg Le boeuf aux oignons est délicieux bien assaisonné et très tendre.

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Les sushis et makis sont frais. La soupe miso, la salade de choux, et le riz blanc sont corrects. 20130818-145027.jpg20130818-144847.jpg 20130818-144833.jpg

sushi et makis

Les moins : Un poulet à la citronnelle sans citronnelle est-ce un poulet à la citronnelle? De plus la sauce collante sucrée étaient vraiment à éviter. Je soupçonne le cuisinier d'avoir pris le poulet pané aussi proposé dans le menu et d'avoir improvisé une sauce en 30 secondes.

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C'est vraiment dommage car tout client attends qu'un plat tienne les promesses faites par le menu. Dommage que les tiramisus  aux différents parfums tels que caramel speculoos , chocolat blanc n'étaient pas maison (même s'ils étaient bons). 20130818-145050.jpg20130818-145039.jpg Même reproche pour le nougat chinois mais ceci-dit je n'ai pas encore vu en France un restaurant asiatique faire du nougat maison.

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Est-ce que j'y retournerais? Oui car globalement les plats sont bons malgré quelques ratés. L’accueil est cordial et chaleureux et 80 € pour un déjeuner complet avec café et boisson pour 6 personnes c'est assez bon marché. C'est où? 129 bis rue Gabriel Peri  93200 Saint Denis

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