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Un coin moyen oriental en Chine – Restaurant Alsham

A Guangzhou ville de la province du Guangdong, il y a un petit coin d’orient : Le restaurant Alsham. Il propose des plats libanais, des plats occidentaux et des plats indiens.

restaurant alsham guangzhouentrée restaurant Alsham Guangzhou

 

intérieur restaurant Alsham Guangzhourestaurant alsham entrée en chinois

Les plus :

Quelle bonheur d’être accueilli avec en fond du coran sous titré en français ça fait chaud au cœur.

Dans ce restaurant presque tout est maison même les jus de fruits sortent fraîchement de la centrifugeuse.

jus de pomme maison

jus de mangue maison

Bien que je déteste la cuisine libanaise, le hoummous et le shawarma étaient de bonne qualité et la présentation très soignée.

hoummous

 

shawarma

 

shawarma

Les moins :

Vu que nous sommes quand même en Chine il est assez fréquent de voir des loupés au niveau des plats internationaux dont mon omelette aux crevettes dont les crevettes venaient tout droit du congélateur. Quand au biryani à la viande il était bon mais sans plus, rien de transcendantal, épices assez fade, pas de sel. C’était très moyen. Comme  dans tout restaurant en Chine la carte des dessert est inexistante. Moi qui suis accro au sucre c’est dur.

omelette aux crevettesbiryani

Est-ce que j’y retournerais?

Peut être car l’accueil est très chaleureux mais les plats ne sont pas à la hauteur et il y a des restaurants proposant des plats plus attractifs. En revanche ce restaurant peut se révéler être un bon plan pour les gens ne supportant plus la cuisine chinoise.

C’est où?

Guangta Rd, Yuexiu, Guangzhou, Guangdong, Chine

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