Guide des restaurants halal à Paris et dans toute la France - Actus Hallal

De l’Afrique aux Antilles – Le djembé

J’ai toujours rêvé de goûter aux plats antillais mais trouver des plats antillais halal était très compliqué voir impossible. Puis j’ai découvert le Djembé un restaurant Afro- antillais. Voyons de plus près si les plats proposés sont à la hauteur de mes attentes. Au menu accras de crevette, kawalang, carnaval et poulet braisé.

Les plus :

La déco est très sympathique mention spéciale au joli graff pailleté qui représente l’Afrique, la Guadeloupe, la Martinique, Haiti et la réunion.

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Les plats dans tout ça? Nous sommes arrivés un peu tard donc il n’y avait pas beaucoup de plats disponible mais les plats valaient le détour. Les accras aux crevettes étaient croustillants et bien épicés moi qui déteste les produits de la mer j’ai été agréablement surprise.

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Le kawalang (salade de mangue épicée) était un pur délice très frais et bien relevé.

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Le poulet braisé bien grillé et bien épicé accompagné de son riz créole était de bon goût.

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Le carnaval est composé d’une cuisse de poulet la même que celle du poulet braisé, de riz , de haricot rouge et de sauce haïtienne pikliz.

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Le plat était délicieux et très copieux. Moi qui suis accro aux dessert je n’ai même pas pu en commander un tellement j’avais bien mangé. Au niveau boisson le bissap est le meilleur que je n’ai jamais bu et le jus de gingembre était aussi délicieux.

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Les moins :

Il y a pas mal d’attente entre les plats mais l’accueil est tellement adorable qu’on oublie l’attente.

 

Est-ce que j’y retournerais?

Oui car c’est le seul restaurant halal qui propose des plats antillais et africain et d’excellente qualité.

 

C’est où?

11 Bis rue Eugène Jumin

75019 Paris

  1. Oum Inaya 23 h 35 min9 janvier 2014

    Salam Alaykoum, ce resto me tente bien. Est-ce que c’est certifié avs? Et niveau hygiène c’est bien?

    • Muslimgourmet 18 h 48 min12 janvier 2014

      Walikoum salam ce restaurant n’est pas certifié AVS mais le restaurant est halal et ne vend pas d’alcool. L’hygiène et l’accueil y sont excellents

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